为进一步提高学校食品安全意识,提升食堂服务水平,保障每一位学生的饮食健康。12月12日上午,六安市裕安区副区长陈亚玮莅临河西小学,指导学校食品安全工作。平桥乡人大主席叶文生、市场监管局毛成仓、恒大社区副书记李凤、河西小学校委会陪同检查。陈亚玮副区长一行查看了学校食堂的环境卫生状况,并深入了解食堂安全生产情况,仔细查看了加工间、留样处、餐具清洁间等场所,详细询问了解生产加工、食品留样、餐饮器具设施消毒等情况。特别对食堂米、油、调味料、干货、生鲜等原材料的进货渠道、台账管理、食品留样、营养搭配、从业人员健康、日常管理等方面进行了全方位的检查。
在检查现场,领导们对食堂监管情况关切询问。执行校长张仁朋汇报:河西小学食堂除正常的监管程序外,特聘请学生家长为食堂工作人员,将食堂监管工作真正落地落实。
陈亚玮副区长对学校食堂管理工作给予了充分肯定,并针对实际情况提出了具体的指导意见,要求管理工作一定要过细、一定要到位。同时强调,食堂管理工作关乎学生身体健康,关系民生福祉,涉及千万家庭,学校务必要高度重视食堂工作,狠抓制度落实、食品安全和品质提升,共同守护学生“舌尖上的健康和安全”。
一次检查就是一次提升,河西小学将进一步优化食堂设施设备,夯实食品安全工作细节,用实际行动守护全校师生的食品安全。(郑慧云)
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